SELTERS – идеальный спутник вина

Поклонники минеральной воды SELTERS издавна знают, что она превосходно сочетается с благородными винами. Этот факт научно подтвержден на мировом уровне  одним из самых авторитетных институтов виноделия и технологии напитков — Институтом Рейн-Майн, отделение Гайзенхайм (Hochschule Rhein-Main University of Applied Sciences).

SELTERS в трех видах минерализации и газации: SELTERS Classic (сильногазированная), SELTERS Leicht (слабогазированная) и SELTERS Naturell (негазированная) — является идеальным спутником  любых вин.

В течение восьми месяцев минеральная вода SELTERS исследовалась наряду с 15 другими минеральными водами премиум-класса, представленными в лучших европейских ресторанах. Всего было проведено 58 дегустационных сессий, число отдельных проб превысило 4 500. В исследовании принимали участие 71 сомелье из 14 стран мира, а также 52 специалиста – доктора наук, энологи (наука о вине), экотрофологи (наука о здоровом питании) и студенты, проходящие обучение по специальности «сомелье».

Результаты исследования:

  • SELTERS Classic и SELTERS Leicht были названы наиболее приятными на вкус по сравнению с другими водами;
  • SELTERS Naturell было отдано предпочтение по критерию «органолептические свойства»;
  • Три вида минеральной воды SELTERS сбалансировано воздействуют на вкусовые рецепторы и доставляют удовольствие от потребления воды;
  • SELTERS усиливает вкусовые ощущения и сохраняет даже самые тонкие ароматы лучших вин;

Вкус и минерализация SELTERS дополняют вкусовые оттенки вина и повышают удовольствие от его потребления.

При проведении многочисленных научных тестов разных видов воды в комбинации с различными винами исследовался нейтрализующий эффект, а также поддерживающее и дополняющее действие воды при потреблении вина:

«SELTERS – это минеральная вода, позволяющая вину доминировать,  она дополняет вкусовые ощущения, не замутняет и не разрушает их», – говорит профессор, доктор наук Марк Штробль, и дополняет: «SELTERS – это эксклюзивная минеральная вода и три ее вида являются идеальными спутниками к винам любых типов».